Project Description
Молодой овечий сыр Campoestrella без лактозы с пониженным содержанием соли делается по традиционным фермерским рецептам из пастеризованного молока и выдерживается от 7 до 35 дней. Этот продукт идеально подходит для тех, кто страдает непереносимостью лактозы, и поэтому часто используется в лечебных диетах. Органолептические свойства безлактозных сыров мало чем отличаются от характеристик сыров из нашей классической гаммы. Молодой сыр, покрытый натуральной корочкой белого цвета, обладает мягкой текстурой, нежным ароматом и свежим приятным вкусом, который по достоинству оценят приверженцы здорового образа жизни.
Выдержка: от 7 до 35 дней
Приблизительный вес: 3,4 кг
Размеры: диаметр – 22 см, высота – 12 см
