Project Description

Aus roher Schafsmilch hergestellt, ist dieser mehr als 12 Monate alte Käse in Begleitung von Paprikapulver gereift. Das Paprikapulver ist in der traditionellen Küche eines der am meisten geschätzten Gewürze. Es verfügt über eine bedeutende antioxidierende Wirkung und erzeugt eine Zunahme der Abwehrkräfte gegen die freien Radikale. Es ist nachgewiesen, dass es den Cholesterinspiegel und die Triglyceride senkt, und es hat eine krebshemmende Wirkung.

Reifungsprozess: mehr als 12 monate
Ungefähres Gewicht: 2,800 kg.
Maße: durchmesser 22 cm x höhe 12 cm

Datenblatt