Formaggio di Pecora Gran Campoestrella Stagionato alla Paprica

Elaborato a partire da latte crudo di pecora, questo formaggio con oltre 12 mesi di stagionatura viene fatto maturare con la paprica. La paprica è uno dei condimenti più apprezzati della cucina tradizionale spagnola. Ha un potente effetto antiossidante e favorisce un aumento delle difese contro i radicali liberi.
È stato inoltre dimostrato che riduce colesterolo e trigliceridi, e che possiede proprietà anticancro.