Descripción del proyecto
NOTA DE CATA
Queso de Oveja Tierno Sin Lactosa Bajo en Sal, elaborado a partir de leche pasteurizada. Con una curación de entre 7 y 35 días, es un queso perfecto para intolerantes a la lactosa. Elaborado con leche de oveja pasteurizada, presenta unas características similares al resto de nuestros quesos de oveja.
Corteza blanca natural y con un sabor fresco y ligero, no solo para intolerantes a la lactosa, sino para cualquier persona amante del queso.